【大岡山】博多人気店・唯一の在京店舗「長浜ナンバーワン」を訪店しました。

新設された高額クオカ優待は上場要件成就のための“孔明の罠”と認識しつつも、その妖艶なる誘惑に抗えず9月権利取りを検討してしまう個人投資家のみなさまにおおくりする“立ち食いそば”カテゴリー累計217店目のご紹介となります。

さて今回は大岡山の「長浜ナンバーワン」を訪店しました。場所は東急大井町線・目黒線大岡山駅、徒歩2分程の位置にあり、東工大や東急病院を背に右手の商店街を進み、サンドラッグを過ぎた後の角を右手に入っていくと、半地下の当店が現れます。

今回は「長浜ラーメン(800円/税込)」を発注しました。

麺は加水率低め&硬めのストレート麺で、王道の博多風という印象です。私はカタにしましたが、茹で加減は7段階あります(生・粉落・針金・バリ・硬・普通、柔)。スープは想像よりあっさりしていて食べやすいものの、濃厚さの無い単調な感じなので、卓上の高菜と紅生姜を有効活用して上手く調和させていく食べ方が良さそうです。

なお、他のメニューはこんな感じです。本当は博多ひとくち餃子もいきたかったのですが、この日はお腹に余裕がなく断念。