【秋葉原】戸隠のプレミアムそば粉を使用？『みのがさ』に行ってきました！

ボーナスが出たので、やっと少しまとまったお金を入金投資した瞬間
にギリシャ・中国ショックを食らい、元本を削られた投資家のみなさまに
お送りする新カテゴリー「立ち食いそば」累計26軒目の紹介となります。

今回はＪＲ各線秋葉原駅徒歩3分の距離にある『みのがさ 神田和泉町店』
に行ってきました。当店はこの界隈ではそこそこメジャーな店で、岩本町
の本店や蔵前橋通り沿いにも店を構えるミニチェーン店です。

今回はかきあげそば＠420円、をオーダーしました。

当店のウリは、店内にも証明書？が掲示してある戸隠のプレミアムそば粉
を使用していることでして、なんでも説明文によれば年間30ｔしか出来ない
貴重なものだそうです。これを毎日職人が手打ちをした生そばだそうですが
麺が白く、十割ではなく小麦でつないでいるような感じ？もありました。
（それでも周辺に沢山あるチェーン店のそばよりはおいしいです。）

かきあげは揚げ置きながらたまねぎ・長ネギ・にんじん・サツマイモと４種
のタネを使用しており、まずまずのボリュームがあり十分満足できます。
またアイドルタイムの訪店で、他にお客がいなかったものの、店員さんも
愛想よく接客してくれたので、その辺は加点評価しても良いかと思います。

秋葉原にお越しの際にはぜひどうぞ。

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